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Le métier qui permet de nous nourrir tout en pensant à l’avenir de nos enfants.

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Agriculteur et éleveur à Nassirah, sur la commune de Boulouparis, Grégoire Baudonnel possède avec son frère une petite exploitation de 13ha.

Installés seulement depuis le mois d’avril, ils conduisent leur exploitation selon les règles de l’agriculture biologique. Pour Grégoire, l’objectif est de faire grandir l’agriculture bio en Nouvelle Calédonie et la garantir auprès du consommateur.

A l’intérieur, un petit troupeau de brebis allaitantes, des fruits, des légumes, une production de céréales (blé, orge, seigle, sarrazin), sans oublier les vaches de race montbéliarde.

 

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